Blog d'une maman italienne à Montpellier


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Envie d’un brunch à Montpellier

Le dimanche surtout l’hiver on aime bien rester au chaud, à se faire des câlins avec des gourmandises et il y a aussi l’envie de partager ensemble un bon brunch.

J’ai cherché sur internet il y a une vaste liste de lieu où « bruncher » à Montpellier mais quand on est sorti on est tombé sur un lieu trop sympa, style cosy, avec une décoration romantique et j’ai regardé mon fils et on a dit : c’est ici que on va essayer notre brunch !

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On est en plein centre historique dans l’écusson rue de la Carbonnerie chez « Les demoiselles de Montpellier », c’est un salon de thé 100% sans allergènes où vous y trouverez un choix de produits gourmands sans gluten, sans lait ou sans œufs, à base d’ingrédients biologiques. Ce n’est pas merveilleux ?!

Nous avons dégusté un très bon brunch, il était composé de pancakes avec du sirop d’érable, œufs brouillés au poivron, salade de fruits, un smoothie, un scone et une boisson chaude (pour moi un super bon thé noir goût mure et vanille) . Pour les enfants c’est pareil mais avec des portions plus petites.

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On c’est régalé, c’était la première fois que je mangeai sans gluten et lait et sincèrement je trouve plus léger la nourriture.

Le menu du brunch change tous les dimanches donc je retournerai sûrement avec des copines.

Pour celui qui n’est pas trop brunch, dans la semaine c’est un salon de thé avec une grande variété de pâtisseries toujours faits maison et même à midi on propose un déjeuné à manger sur place ou à emporter ainsi qu’un coin épicerie spécialisée.

Donc si vous n’êtes pas encore allez, dépêchez vous !

Informations :

LES DEMOISELLES DE MONTPELLIER
2, rue de la Carbonnerie
34000 Montpellier
Tel : 04 99 65 56 43

Site :http://www.facebook.com/lesdemoisellesdemontpellier

Horaires d’ouverture : Ouvert du lundi au samedi de 12h à 19h, le dimanche pour le brunch de 12h à 15h30

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Befana contre la Galette des Rois

Ça y est on est à la fin des vacances de noël, avec tout ce que nous avons mangé nous sommes prêts à rouler dans les rues de Montpellier. Noël se conclu par la fête de l’épiphanie, dont un proverbe italien dit : « L’epifaniatutte le feste si porta via ».

Seulement en France c’est le premier dimanche de janvier et en Italie c’est toujours le 6 janvier et c’est un jour férié. Donc c’est toujours la guerre entre les deux traditions, donc nous avons choisi de parler des deux.

Dimanche nous avons acheté la Galette des Rois et un Royaume (gâteau typique du sud de la France, une couronne briochée à la fleur d’orangé avec des fruits confits) naturellement dans les deux gâteaux il y a une fève cachée dedans et une couronne.

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C’est à l’enfant de choisir à qui va la part de gâteau et qui trouve la fève sera la reine ou le roi (pour la faire facile et un peu par hasard nous avons eu un petit roi et une petite reine) ! C’est un jeu qui amuse bien les enfants et les adultes et on se régale en la mangeant.

En Italie la tradition est complètement différente, depuis que je suis petite avec mes sœur on prépare nos grosses chaussettes de noël et on les accroche à la cheminée (ou sur la hotte) on laisse un petit mot de remerciement et la nuit la sorcière Befana passait et nous remplissait les chaussettes avec des bonbons, chocolats et un peu du charbon (sucre coloré en noir au gout de réglisse), parce qu’on n’était pas toujours très sage.

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Le matin du 6 on se réveillait et on criait de joie et avec mes sœurs, on vidait sur la table le contenu de la chaussette pour voir si on avait exactement les mêmes choses, puis on se la gardait comme un trésor dans notre chambre.

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