Blog d'une maman italienne à Montpellier


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Vernissage de l’exposition : « Chef en place » de Federico Drigo

Lundi 11 janvier j’étais invitée à la première édition de CHEF EN PLACE pour un savoureux mariage entre la photographie et l’oeno-gastronomie.

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Une soirée vraiment intéressante pour découvrir un nouveau photographe italien mais aussi de la bonne cuisine accompagnée d’une super dégustation de vin du nord d’Italie (Venetie) .Un mélange parfait pour une soirée parfaite.

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La soirée était organisée grâce à l’aide de Dario Andrione, une personne dynamique, souriante, et jamais à court d’idée, avec un cœur tout italien.

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Federico Drigo & Dario Andrione

Pendant la soirée j’ai découvert le photographe Federico Drigo et son univers photographique, qui m’a tout de suite intéressé. Ces photos sont naturelles et donnent envie de les toucher mais aussi de connaitre l’histoire de ces photos. Les photos sont en noir et blanc et représentent des chefs dans leur royaume c’est-à-dire la cuisine.

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Faut -il aller voir Snoopy & Friends le film des Peanuts ?

Ce mercredi nous sommes allés au cinéma voir le film de Snoopy et nous avons eu de la chance parce que nous avons eu la salle pour nous deux seulement, super !!

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Le film est sorti dans les salles le 23 décembre mais avec les fêtes, ce n’était pas possible de le voir à sa sortie, mais j’avais hâte de le voir et de faire connaitre à mon fils Snoopy et ses amis.

Les Peanuts est issue d’une bande dessinée culte, écrite pendant près de 50 ans par Charles M. Schulz où il a raconté et a représenté le personnage de Charles Brown. L’auteur racontait les problèmes quotidiens des enfants. C’était une métaphore de la vie des adultes.

« Snoopy et friends » n’est pas le premiers film sur les peanuts, mais c’est le premier réalisé en 3D et c’est le premier à être produit après la mort de Schulz.

L’idée du film vient de son propre fils et pour le scénario, son petits fils y a même participé. Donc c’est un film qui reste dans la famille !

Le film est génial avec une touche de sensibilité, d’humour et naturellement avec une morale : il faut toujours rester soit même et aller jusqu’au bout des choses.

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Inauguration dressing filles chez MAISONHATE

J’ai été contacté par Caroline Q.* pour partager un moment beauty 100% féminin autour d’un verre et de tapas au Maisonhate store.

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C’était une avant première réservée aux bloggeurs et la presse, et nous avons eu la chance de découvrir le nouvel espace dédié aux filles.

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La boutique a ouvert en juin 2013 mais elle était destinée initialement à proposer des produits masculins. L’extension actuelle est réservée aux filles.

L’idée originale est de Cédric Hamer graphiste et web designer, créateur en 2010 du Web Magazine Maisonhate. Au bout de 3 ans, il ressent le besoin de partager sa créativité au de-là de son magasine virtuel et il décide de créer Maisonhate store au cœur de Montpellier dans le quartier St Roch.

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Maman aux fourneaux !

J’ai envie de partager avec vous ma très belle expérience chez Les fils à maman, restaurant en centre ville à côté de l’église St Roch.

En fait j’ai été contactée par eux pour participer au 1er mardi des mamans aux fourneaux du restaurant. Au début j’étais un peu hésitante, mais à la fin je me suis lancée dans cette aventure. C’était finalement mon rêve de toujours de cuisiner dans une vraie cuisine de chef mais surtout de découvrir le métier de la restauration.

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Je peux vous dire que l’expérience a été magnifique et difficile : quand on est derrière les fourneaux professionnels, la rapidité est très importante. Pour me guider il y avait Charlie, le chef, très gentil, il m’a expliqué plein de choses, il m’a donné de bons conseils, et moi, modestement, je lui ai donné quelques secrets de la cuisine italienne, je vous assure que c’était un vrai échange !

Je suis arrivée dans l’après midi parce qu’il faut préparer tout en avance et surtout il faut bien s’organiser. Charlie m’a toute suite rappelé les règles d’hygiène puis m’a appris à couper les légumes et comment utiliser les couteaux professionnels. Un vrai cours de cuisine sur mesure !

J’avais déjà proposé le menu en avance et j’avais déjà rencontré le chef pour bien définir les courses et la présentation mais quand on est là et que toutes les commandes du menu afflues, c’est le vrai stress !! Mais en même temps c’était vraiment un plaisir de voir que ta cuisine attire les gens. Naturellement ma famille était là et mon fils était super fier de sa maman !

Mon menu était le suivant :

Entrée :

BRUSCHETTA DE GORGONZOLA ET MASCARPONE SUR UN LIT DE SALADE ET PETITE TOMATE CERISE.

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Top 10 des choses à visiter dans l’Hérault !

Souvent je me dis qu’il faudrait que j’écrive un article présentant le top 10 des lieux à visiter dans l’Hérault. Dresser cette liste n’est pas du tout évident vue la quantité de choses à faire ou à visiter, mais si on a juste un weekend à passer dans le département, ce serait bien connaitre une liste de  choses à ne pas rater.

Le destin a voulu que je sois contactée par un magazine en ligne qui s’appelle : Bouger en famille.

La rédaction du magazine m’a demandé si je voulais écrire un article pour présenter : TOP 10 DES CHOSES À FAIRE ET À DÉCOUVRIR DANS L’HÉRAULT AVEC DES ENFANTS.

Bouger en famille, est un site internet d’actualités sur le thème vacances en famille. C’est une équipe basée à Nantes qui souhaite offrir aux parents un guide de vacances garanties « kid friendly » avec des idées d’activités, des conseils et des destinations de choix pour réussir leurs vacances.

Je me suis dis pourquoi pas, donc après une longue réflexion sur quels endroit à visiter, j’ai proposer ma liste :

 

Donc si vous voulez des détails cliquez sur mon article :top10herault en famille  et programmez votre voyage dans Hérault !

Bonne vacances à tous !

 

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ps: Merci à l’équipe Bouger en famille.


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La magie de l’opéra de Montpellier

Si vous êtes sur Montpellier en vacance ou simplement si vous vivez ici, il faut que vous trouviez un petit instant pour visiter l’opéra Comédie de Montpellier.

Nous l’avons découvert lors des journées du patrimoine, moi et mon fils et nous avons été enchantés par la visite de ce bâtiment.

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L’opéra se trouve en plein centre ville sur la place de la comédie, et accueille dans son vestibule la statue originale des trois grâces (pour ceux qui ne le savent pas, la statue en place sur la comédie est une reproduction).

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Le bâtiment originel a été inauguré en 1755, mais a malheureusement subi trois incendies : en 1785, en 1789 et le dernier dans la nuit du 6-7 avril 1881, détruisant complètement le bâtiment et rien ne put être récupéré. L’édifice actuel a été construit en 1888, comme un vrai théâtre à l’italienne par l’architecte J.M Cassien-Bernard.

Quand nous avons emprunté le grand escalier en marbre, en regardant la splendeur autour de nous c’était merveilleux : au-dessus de nous il est possible de contempler  trois coupoles qui représentent l’Aurore (une nymphe qui se dévoile au chant du coq), le Jour (symbolisé par le Char d’Apollon) et la Nuit, une autre nymphe qui s’éveille au chant d’un troubadour.

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La vie en kodak

Ce dimanche on a profité du soleil pour une belle promenade sur l’esplanade Charles de Gaulle et on s’est arrêté au Pavillon Populaire pour voir l’exposition de photographie intitulée : » La vie en kodak-Colorama publicitaires de 1950 à 1970 « .

Pour la première fois en France, une exposition composée de 80 tirages produits par kodak, réalisée à partir d’ektachromes issus des collections du Musée Nicéphore Niépce de Chalon-sur- Saône.

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A l’origine ces « colorama » étaient imprimés dans des dimensions incroyables pour l’époque (jusqu’à des panneaux de 18 m de long) où l’on peut observer des tranches de vie mise en scène exprès pour la publicité de Kodak. Dans ces campagnes publicitaires d’après-guerre, la firme voulait augmenter les ventes de pellicules couleurs, qui ne représentaient à ce moment-là que 2% des ventes. On ne peut que constater la perfection des photographies, le rendu des couleurs et la netteté des images. Ces photos ont forgé dans notre imaginaire européen le style de vie américaine d’après-guerre.

Les photos représentent des voyages, des moments mémorables de la vie comme un mariage ou un noël. Toutes ces images, sans second degré ont souvent à nos yeux un côté « kitch ». Le but des photos à l’époque était de persuader le client d’acheter des produits kodak à travers des images pleines de bons sentiments.

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