Blog d'une maman italienne à Montpellier


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Comment la fête de tes rêves peut devenir réalité?!

Aujourd’hui j’ai envie de vous présenter une nouvelle créatrice. Elle s’appelle Lise et c’est vraiment une femme pleine de joie, chaleureuse : une vrai lilloise. Nous avons bu un café ensemble et nous avons bien parlé du vieux Lille mais surtout elle m’a bien présenté son super projet.

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Son projet s’appelle Fêtes Pro. Elle propose différents produits pour bien réussir n’importe quels événements du simple dîner entre amis à l’anniversaire, au baptême ou mariage etc.

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Je lui demandais comme était venue l’idée de créer cette société originale et elle m’a raconté que tout a débuté le jour de son mariage en 2014. Pour s’organiser elle a dû faire appel à de multiples prestataires pour proposer à ses invités des animations ludiques, gustatives et décoratives. Le fait de louer à droite à gauche n’était pas facile et c’était une vraie perte d’énergie et de temps donc l’idée d’un seul prestataire, qui puisse centraliser toutes les recherches, a germé. Cela pourrait faciliter la vie de beaucoup de personne ! Montpellier, comme Lille, est une ville où la fête c’est à l’ordre du jour donc elle a bien décidé de se lancer dans son projet pour louer des objets funs qui puissent permettre d’égayer les fêtes et événements importants dans Montpellier et aux alentours.

Elle propose des solutions pour les anniversaires, baptêmes, enterrements de vie de célibataire, mariages, pendaisons de crémaillère, rassemblements pour les entreprises et associations, fêtes municipales et sportives et tout autre événement.

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Befana contre la Galette des Rois

Ça y est on est à la fin des vacances de noël, avec tout ce que nous avons mangé nous sommes prêts à rouler dans les rues de Montpellier. Noël se conclu par la fête de l’épiphanie, dont un proverbe italien dit : « L’epifaniatutte le feste si porta via ».

Seulement en France c’est le premier dimanche de janvier et en Italie c’est toujours le 6 janvier et c’est un jour férié. Donc c’est toujours la guerre entre les deux traditions, donc nous avons choisi de parler des deux.

Dimanche nous avons acheté la Galette des Rois et un Royaume (gâteau typique du sud de la France, une couronne briochée à la fleur d’orangé avec des fruits confits) naturellement dans les deux gâteaux il y a une fève cachée dedans et une couronne.

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C’est à l’enfant de choisir à qui va la part de gâteau et qui trouve la fève sera la reine ou le roi (pour la faire facile et un peu par hasard nous avons eu un petit roi et une petite reine) ! C’est un jeu qui amuse bien les enfants et les adultes et on se régale en la mangeant.

En Italie la tradition est complètement différente, depuis que je suis petite avec mes sœur on prépare nos grosses chaussettes de noël et on les accroche à la cheminée (ou sur la hotte) on laisse un petit mot de remerciement et la nuit la sorcière Befana passait et nous remplissait les chaussettes avec des bonbons, chocolats et un peu du charbon (sucre coloré en noir au gout de réglisse), parce qu’on n’était pas toujours très sage.

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Le matin du 6 on se réveillait et on criait de joie et avec mes sœurs, on vidait sur la table le contenu de la chaussette pour voir si on avait exactement les mêmes choses, puis on se la gardait comme un trésor dans notre chambre.

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Struffoli à Noël !

J’espère que vous êtes tous en train de passer de belles fêtes en famille ou entre amis, dans la joie et la bonne humeur. Noël est toujours la nostalgie du passé, des beaux moments partagés, bref c’est un moment où l’on aime bien être tous ensemble.

Donc j’ai envie de terminer l’année avec une recette de noël qu’on partage toujours dans cette période.

C’est la recette des Struffoli, c’est un dessert du sud de l’Italie en particulier de Naples, on dit qu’ils ont été importés par les Grecs au temps de la Grèce antique.

Chaque année ma tante prépare les Struffoli avec beaucoup d’amour et après, elle en offre à tout le monde, avec une jolie présentation. Quand on y goûte, on fond de plaisir ! Je ne sais pas si c’est l’amour qu’elle a mis dedans ou le miel qu’elle a rajouté, mais c’est à tomber !

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Je sais que vous vous demandez mais c’est quoi les Struffoli ?! Ce sont des petites boules de pâtes frites dans l’huile. Une fois les boules refroidies, faites-les tremper dans du miel. Avant d’être servis, ils sont recouverts de fruits confits, de paillettes ou de vermicelles en sucre coloré.

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La Magie de noël : HOME MADE

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Est que vous respirez cet air magique de noël comme moi ? Parce que moi je l’adore.

Depuis que je suis petite, noël est un moment vraiment unique, ma mère est la mère Noël, elle transforme la maison avec sa baguette magique, tu te réveilles le matin et houlà  il y a de la déco partout, même la table pour le petit déjeuner a changé, il y a les tasses de noël, les biscuits en forme d’arbre de noël ou d’étoiles, tu sens le parfum de cannelle… Il y a des petites lumières partout. Il y a des boules de noël en verre sur toutes les fenêtres, des décorations en bois sur les portes… tout est étudié dans le moindre détail et avec beaucoup de classe, rien n’est laissé au hasard.

Nous n’avons pas un arbre de noël mais deux, un pour l’extérieur et un pour dedans.  Donc vous comprendrez bien que dans ma famille, Noël, on y est à fond !

Pour moi le noël c’est les souvenirs de l’enfance, c’est la famille réunie, on oublie tous les problèmes et on pense au futur avec optimisme.

C’est pour ça que moi aussi j’essai de faire de mon mieux pour continuer cette magie.

Donc cette année avec mon fils on a bien attendu comme la tradition le voudrait, le  8 décembre pour décorer l’arbre et la maison, mais cette fois, vu que moi et lui on adore créer des choses, on a décidé de faire nous même quelques décorations de noël.

Nous avons commencé par une guirlande, faite avec les rouleaux de papiers toilettes ! Pourquoi chercher loin si on a vraiment tout à côté ?

C’est vraiment facile et sympa à faire, armez vous de peinture (nous avons choisi du rouge, du vert et du bleu), de pinceaux et de rouleaux en  carton et pour terminer une agrafeuse.

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Colorez les rouleaux à l’intérieur et à l’extérieur avec les couleurs que vous préférez, faites sécher et une fois sec vous coupez chaque rouleau en rondelle avec un ciseau. Puis amusez vous à agrafer chaque rondelle comme vous voulez. Nous avons fait des fleurs, mais je vous assure qu’une fois que vous commencez à assembler les morceaux, vous aurez pleins d’idées.

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Idées pour un joli calendrier de l’avent.

Ça y est novembre est terminé et décembre ouvre la porte à la magie de noël.

Tous les enfants font le compte à rebours en attendant le grand jour, et pour le rendre encore plus sympa on utilise souvent le calendrier de l’avent.

Tout le monde ne sait pas que cette tradition nous vient de l’Allemagne à partir des années 20. En fait l’histoire raconte qu’à la fin novembre un enfant de nom Gerhard Lang demandait chaque jour à sa mère combien de jour restaient avant Noël, alors un jour la maman de Gerhard a eu une très bonne idée : Elle avait préparée et déposée 24 biscuits épices sur un carton, un pour chaque jour, et lui dit « tu en mangeras un par jour et une fois terminé tu seras que c’est noël ! »

Une fois devenue grand, Gerhard désirait que cette tradition de l’avent soit partagé et en décembre du 1920 il créa le premier calendrier de l’avent en chocolat : « Weihnachtskalender »

Au début cette tradition fut partagée en Europe du Nord et à petit à petit dans tout le reste de l’Europe. Voilà la vraie histoire du calendrier à partager avec vos enfants !

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