Blog d'une maman italienne à Montpellier


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Vernissage de l’exposition : « Chef en place » de Federico Drigo

Lundi 11 janvier j’étais invitée à la première édition de CHEF EN PLACE pour un savoureux mariage entre la photographie et l’oeno-gastronomie.

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Une soirée vraiment intéressante pour découvrir un nouveau photographe italien mais aussi de la bonne cuisine accompagnée d’une super dégustation de vin du nord d’Italie (Venetie) .Un mélange parfait pour une soirée parfaite.

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La soirée était organisée grâce à l’aide de Dario Andrione, une personne dynamique, souriante, et jamais à court d’idée, avec un cœur tout italien.

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Federico Drigo & Dario Andrione

Pendant la soirée j’ai découvert le photographe Federico Drigo et son univers photographique, qui m’a tout de suite intéressé. Ces photos sont naturelles et donnent envie de les toucher mais aussi de connaitre l’histoire de ces photos. Les photos sont en noir et blanc et représentent des chefs dans leur royaume c’est-à-dire la cuisine.

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Faut -il aller voir Snoopy & Friends le film des Peanuts ?

Ce mercredi nous sommes allés au cinéma voir le film de Snoopy et nous avons eu de la chance parce que nous avons eu la salle pour nous deux seulement, super !!

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Le film est sorti dans les salles le 23 décembre mais avec les fêtes, ce n’était pas possible de le voir à sa sortie, mais j’avais hâte de le voir et de faire connaitre à mon fils Snoopy et ses amis.

Les Peanuts est issue d’une bande dessinée culte, écrite pendant près de 50 ans par Charles M. Schulz où il a raconté et a représenté le personnage de Charles Brown. L’auteur racontait les problèmes quotidiens des enfants. C’était une métaphore de la vie des adultes.

« Snoopy et friends » n’est pas le premiers film sur les peanuts, mais c’est le premier réalisé en 3D et c’est le premier à être produit après la mort de Schulz.

L’idée du film vient de son propre fils et pour le scénario, son petits fils y a même participé. Donc c’est un film qui reste dans la famille !

Le film est génial avec une touche de sensibilité, d’humour et naturellement avec une morale : il faut toujours rester soit même et aller jusqu’au bout des choses.

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La magie de Noël à Montpellier

Le jour de noël se rapproche et sa magie prend sa place dans la maison et dans la ville.

Pour moi noël c’est vraiment un moment magique, l’arbre de noël fait en rigolant avec ses belles lumières, les décorations dans la maison choisies avec attention et souvent créées et faites par mon fils.

Le noël pour nous c’est donner, recevoir et partager un moment de joie et d’amour ensemble avec la famille et les amis, mais c’est aussi beaucoup de nourriture, de gourmandises, de rigolades et des jeux de table.

Noël en Italie pour moi c’est différents d’ici, peut-être parce qu’il y a des traditions différentes dans le repas ou la façon de le fêter. Au début, quand je restais ici j’avais presque l’impression d’avoir loupé le vrai noël mais après des années j’ai compris que du moment où l’on est ensemble noël peut être fêté partout.

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Je trouve que cette année la ville de Montpellier c’est vraiment mise à fond pour la décoration de noël. Montpellier est une ville du sud et même à noël la ville est chaude avec ses belles décorations qui chauffent le cœur.

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Nous avons vraiment tout, les hivernales avec son marché de noël sur l’esplanade Charles de Gaulle avec ses petits chalets, ses gourmandises, son vin chaud et des idées cadeaux faites souvent à la main et les produits régionaux. Naturellement les animations ne manquent pas que ce soit pour les grands ou pour les petits.

Il y a la patinoire, la crèche languedocienne, le coin des lutins, des manèges au couleur de noël avec le traîneau de père noël, des ateliers de maquillages, ballons.Il y a aussi l’animation musicale avec des chorales, un parade de noël, une vraie ambiance de fête garantie !

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Mais la guest star aussi pour cette année c’est la mappemonde géante confectionnée avec des milliers de petites lumières. C’est un spectacle qui vous donnera surement envie de vous faire prendre en photo à côté.

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Mais Montpellier n’a pas seulement les hivernales mais aussi des magnifiques et chaleureuses lumières dans les petites rues de l’écusson. Les commerçants ont aussi décorés les grands axes et les rues commerçantes pour faire des achats dans l’ambiance de noël.

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Inauguration dressing filles chez MAISONHATE

J’ai été contacté par Caroline Q.* pour partager un moment beauty 100% féminin autour d’un verre et de tapas au Maisonhate store.

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C’était une avant première réservée aux bloggeurs et la presse, et nous avons eu la chance de découvrir le nouvel espace dédié aux filles.

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La boutique a ouvert en juin 2013 mais elle était destinée initialement à proposer des produits masculins. L’extension actuelle est réservée aux filles.

L’idée originale est de Cédric Hamer graphiste et web designer, créateur en 2010 du Web Magazine Maisonhate. Au bout de 3 ans, il ressent le besoin de partager sa créativité au de-là de son magasine virtuel et il décide de créer Maisonhate store au cœur de Montpellier dans le quartier St Roch.

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Maman aux fourneaux !

J’ai envie de partager avec vous ma très belle expérience chez Les fils à maman, restaurant en centre ville à côté de l’église St Roch.

En fait j’ai été contactée par eux pour participer au 1er mardi des mamans aux fourneaux du restaurant. Au début j’étais un peu hésitante, mais à la fin je me suis lancée dans cette aventure. C’était finalement mon rêve de toujours de cuisiner dans une vraie cuisine de chef mais surtout de découvrir le métier de la restauration.

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Je peux vous dire que l’expérience a été magnifique et difficile : quand on est derrière les fourneaux professionnels, la rapidité est très importante. Pour me guider il y avait Charlie, le chef, très gentil, il m’a expliqué plein de choses, il m’a donné de bons conseils, et moi, modestement, je lui ai donné quelques secrets de la cuisine italienne, je vous assure que c’était un vrai échange !

Je suis arrivée dans l’après midi parce qu’il faut préparer tout en avance et surtout il faut bien s’organiser. Charlie m’a toute suite rappelé les règles d’hygiène puis m’a appris à couper les légumes et comment utiliser les couteaux professionnels. Un vrai cours de cuisine sur mesure !

J’avais déjà proposé le menu en avance et j’avais déjà rencontré le chef pour bien définir les courses et la présentation mais quand on est là et que toutes les commandes du menu afflues, c’est le vrai stress !! Mais en même temps c’était vraiment un plaisir de voir que ta cuisine attire les gens. Naturellement ma famille était là et mon fils était super fier de sa maman !

Mon menu était le suivant :

Entrée :

BRUSCHETTA DE GORGONZOLA ET MASCARPONE SUR UN LIT DE SALADE ET PETITE TOMATE CERISE.

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Top 10 des choses à visiter dans l’Hérault !

Souvent je me dis qu’il faudrait que j’écrive un article présentant le top 10 des lieux à visiter dans l’Hérault. Dresser cette liste n’est pas du tout évident vue la quantité de choses à faire ou à visiter, mais si on a juste un weekend à passer dans le département, ce serait bien connaitre une liste de  choses à ne pas rater.

Le destin a voulu que je sois contactée par un magazine en ligne qui s’appelle : Bouger en famille.

La rédaction du magazine m’a demandé si je voulais écrire un article pour présenter : TOP 10 DES CHOSES À FAIRE ET À DÉCOUVRIR DANS L’HÉRAULT AVEC DES ENFANTS.

Bouger en famille, est un site internet d’actualités sur le thème vacances en famille. C’est une équipe basée à Nantes qui souhaite offrir aux parents un guide de vacances garanties « kid friendly » avec des idées d’activités, des conseils et des destinations de choix pour réussir leurs vacances.

Je me suis dis pourquoi pas, donc après une longue réflexion sur quels endroit à visiter, j’ai proposer ma liste :

 

Donc si vous voulez des détails cliquez sur mon article :top10herault en famille  et programmez votre voyage dans Hérault !

Bonne vacances à tous !

 

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ps: Merci à l’équipe Bouger en famille.


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La magie de l’opéra de Montpellier

Si vous êtes sur Montpellier en vacance ou simplement si vous vivez ici, il faut que vous trouviez un petit instant pour visiter l’opéra Comédie de Montpellier.

Nous l’avons découvert lors des journées du patrimoine, moi et mon fils et nous avons été enchantés par la visite de ce bâtiment.

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L’opéra se trouve en plein centre ville sur la place de la comédie, et accueille dans son vestibule la statue originale des trois grâces (pour ceux qui ne le savent pas, la statue en place sur la comédie est une reproduction).

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Le bâtiment originel a été inauguré en 1755, mais a malheureusement subi trois incendies : en 1785, en 1789 et le dernier dans la nuit du 6-7 avril 1881, détruisant complètement le bâtiment et rien ne put être récupéré. L’édifice actuel a été construit en 1888, comme un vrai théâtre à l’italienne par l’architecte J.M Cassien-Bernard.

Quand nous avons emprunté le grand escalier en marbre, en regardant la splendeur autour de nous c’était merveilleux : au-dessus de nous il est possible de contempler  trois coupoles qui représentent l’Aurore (une nymphe qui se dévoile au chant du coq), le Jour (symbolisé par le Char d’Apollon) et la Nuit, une autre nymphe qui s’éveille au chant d’un troubadour.

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