Blog d'une maman italienne à Montpellier


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En Amazonie avec RIO 2 !

Pour le dimanche de Pâques le beau temps n’était pas de la partie, nous avons donc décidé d’aller au cinéma voir RIO 2. Il n’y a pas de meilleur film pour se chauffer au rythme de la salsa, du soleil et de la mer. L’histoire de Rio 2 est la suite de Rio (nous n’avons pas vu le premier, mais ce n’était pas grave !).

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Le film commence dans la belle ville de Rio où Blue et Jewel ont désormais une famille et ils décident donc de se lancer dans une nouvelle aventure : l’Amazonie ! Ils vont aider leurs amis humains Linda et Julio à chercher d’autres oiseaux comme eux  et à sauver la forêt amazonienne des méchants . Lire la suite

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Escale à Sète pour les Mamamontpellier !

Hier, magnifique journée ensoleillée parfaite pour visiter les voiliers Sédov (le plus grand voilier navire-école du monde, construit en 1910) et le Kruzenshtern, ainsi que pour profiter des différentes animations proposées dans le cadre de la fête des traditions maritimes. Une centaine de vieux gréements étaient aussi au rendez-vous.

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Pour Pâques, si on mangeait italien ?!

Dimanche de Pâques se rapproche et je ne sais pas vous, mais nous n’avons pas encore d’idée pour le menu de Pâques. On regarde les livres de cuisine, on en discute entre copines. Et on s’est dit que nous pourrions préparer un plat différent, un plat régional. Et pourquoi ne pas le partager avec nos lecteurs/trices ! Donc si vous voulez donner une touche italienne à votre menu de Pâques voici nos idées.

Chez nous on dit : “Regione che vai, usanza che trovi.” En Italie chaque région a ses traditions culinaires mais aujourd’hui je vous propose un menu italien facile.

Le dimanche de Pâques commence avec « la colazione di Pasqua », c’est une sorte de petit déjeuner salé qu’on propose en entrée. La veille on prépare les œufs durs, on les décore et on les met dans une assiette pour les manger le lendemain.

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Ce week-end tous au domaine d’O

Il y a un endroit où j’irais volontiers toutes les fois que j’ai du temps libre : c’est au domaine d’O. C’est un petit paradis dans la ville. La première fois que j‘y suis allée c’était pour la journée d’accueil des nouveaux héraultais, au cours de laquelle nous avons assisté à l’inauguration du nouveau théâtre Jean-Claude Carrière et avons découvert l’amphithéâtre de plein air.

Le domaine d’O est immense (23 hectares), il est caractérisé par ses oliviers et ses pins Quand tu te balades dans les petits chemins t’as envie de t’allonger sous les oliviers et de ne penser plus à rien.

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Le domaine d’O est une des folies de Montpellier avec son beau château et son jardin à la française, ses fontaines et ses bassins. Nous y sommes allés dimanche dernier, nous avons pris notre goûter et nous nous sommes perdus dans le domaine, oubliant complètement que nous étions en pleine ville. Bon c’est vrai que quelque fois, quand il y a du vent, on peut entendre le bruit du tram, mais la plupart du temps on entend surtout les oiseaux et le bruissement des feuilles. Lire la suite


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YO HO YO les pirates!!

Le weekend se rapproche, vos enfants font les diables dans la maison et vous ne savez pas quoi faire pour terminer en beauté la journée ?! Mmmm puis tout d’un coup, vous vous rappelez d’un endroit très sympa où l’aventure est reine. Dans cet endroit, il y a des pirates, des squelettes et même des canons et on entend des enfants crier : «  Allez, à l’abordage !! ». Cet endroit est un restaurant, le « Pirate Paradise », qui se situe à Odysseum, vous ne pouvez pas le louper car il y a un bateau dehors et des pirates qui vous attendent pour vous souhaiter la bienvenue ! IMGP9950 Une fois passée la porte d’entrée, vous êtes catapulté dans l’univers des pirates, squelettes de pirates, serveuses et serveurs habillés comme de vrais pirates. Vous resterez la bouche grande ouverte par la décoration intérieure, autant qu’un enfant.Palmiers, petits ponts de bois enjambant des rivières, tables avec des chaises robustes, mais surtout un gros bateau de pirates avec des canons. Il y a beaucoup de choix pour s’installer (440 places !), vous pouvez même manger à l’intérieur du bateau. Lire la suite


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J’adore le chocolat

Pâques se rapproche et ça se voit partout, dans les magasins, à l’école. Mais surtout dans les journaux. Samedi et dimanche,  il y a le salon du Chocolat, wooow  C H O C O L A T !!! Nous n’avons même pas eu le temps de réfléchir que nous étions déjà dans la voiture direction le Mas de Saporta à Lattes.

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Un très beaux Mas, où d’habitude il y a des mariages ou des dégustations de vin. Bon, cette fois-ci, nous sommes là pour déguster du chocolat et aussi pour faire une bonne action. Oui, parce que l’argent récolté pendant ce salon sera versé aux enfants hospitalisés. Une très bonne initiative, surtout quand cela combine le plaisir au bénévolat.

L’accueil est très agréable et bien organisé. L’entrée coûte 4 par personne et il est gratuit pour les enfants de moins de 10 ans. Rappelez-vous que l’argent recueilli sera reversés aux enfants hospitalisés ! 😉 Lire la suite


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L’obsession pour les sauces

En France la sauce est le dieu des plats : un plat sans sauce serait un plat suicide.

La « crème fraîche » est la base pour préparer la purée, la sauce carbonara, qu’on met sur le poisson, la viande et dans la quiche etc… La « crème fraîche » est le must de la cuisine française.

Et pourtant quelqu’un devrait expliquer aux français qu’il ne faut pas mettre de la crème fraîche pour faire des pâtes à la Carbonara ! Quand on parle de sauce bien sûr on ne parle pas seulement de « crème fraîche », mais nous pouvons le définir comme l’ingrédient de base pour préparer les autres sauces. La crème fraîche marche bras-dessus bras-dessous le beurre, les deux sont indispensable pour préparer une bonne sauce.

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